Browsing Category

CULTURE

The Cretan Diet: Its Culture and Benefits

By Nancy Biska, ΚΡΗΤΗ Magazine
“Let food be thy medicine, and let thy medicine be food” — Hippocrates
Homer called olive oil the “liquid gold”. Nothing is more characteristic of Crete than the millions of olive trees that grow in valleys and mountainous areas. According to archaeological findings, Cretans have been cultivating the olive tree and have been using olive oil since 3500 B.C. during the early Minoan period.
In ancient Greece the olive tree has been the symbol of wisdom and peace. It was the sacred tree of goddess Athena and Athens, the capital of Greece. Also, at the Ancient Olympic Games, winners were presented with a simple olive tree branch which was cut with a gold-handled knife from a wild olive tree. The Greeks believed that the vitality of the sacred tree was transmitted to the recipient through the branch.
Continue Reading

Το διαβατήριο για το μέλλον της Ελληνικής γλώσσας στις ΗΠΑ

Περιοδικό “ΕΣΕΙΣ”, της Νάνσυ Μπίσκα
Το 5ο Ελληνο-Αμερικανικό Charter School εγκρίθηκε πρόσφατα από την Πολιτεία της Νέας Υόρκης. Με την ονομασία Hellenic Classical Charter Schoolθα λειτουργήσει στις εγκαταστάσεις του Σχολείου «Σωτήριος Έλληνας» της Κοινότητας της Κοιμήσεως της Θεοτόκου, στο Μπρούκλυν.
Continue Reading

Hellenic Concerns: Re-vitalizing Hellenism worldwide

Part I-January 15, 2007,  Greek News, Interview by: Yvonne A. Montesantos
“Ms. Biska, as a leading proponent of Hellenism, in what ways could we coordinate and interface with the many Greek-American groups more efficiently, in order to re-vitalize Hellenism world-wide?”
Nancy Biska: We Greeks are resourceful, ingenious, creative, megalomaniacs, seekers and, on top of all, we have an opinion about everything. These elements constitute our “big fat Greek ego”. Since the ancient times, Greeks brought into being and achieved great things because of these characteristics. And it was these very characteristics that led to division, to civil wars and in general to our effete position in the global process.
We Greeks abroad feel a great pride for our background and our cultural heritage, something that makes us arrogant and leads us to believe that we deserve recognition and leading positions.
Another egoistic factor for the American Hellenism is the provincialism. The structure of Omogeneia was based on associations of national-topical interest because during the days of immigration this form was subserving socially our compatriots. Nowadays that immigration is in its minimum level, this provincialism stands as an additional barrier, obstructing the cooperation and coordination of the actions of the Greek-American community.
Continue Reading

Βαγγέλης Παπαθανασίου: Το Νέο Παγκόσμιο Πολιτισμικό Ρεύμα να στηριχθεί στις Δελφικές Αξίες

Της Νάνσυ Μπίσκα, Δελφοί 26 Αυγούστου 2006
Η επαναφορά των οικουμενικών αξιών που πρεσβεύει το Δελφικό πρόσταγμα του ‘Γνώθι Σαυτόν’ και του ‘Μηδέν Αγαν’ πρέπει να αποτελέσουν τη βάση στο υπό διαμόρφωση νέο παγκόσμιο πολιτισμικό ρεύμα”, δηλώνει ο παγκοσμίου φήμης συνθέτης Βαγγέλης Παπαθανασίου.
Στην αναγκαιότητα της επαναφοράς των αξιών αυτών κατέληξαν οι εργασίες του Πρώτου Παγκοσμίου Συμποσίου με τίτλο “Αναβιώνοντας την Δελφική Ιδέα”, που πραγματοποιήθηκε από 18 έως και 20 Αυγούστου 2006 στο Ευρωπαϊκό Πολιτιστικό Κέντρο Δελφών, με πρωτοβουλία του προέδρου του Ελληνο-Αμερικανικού Εθνικού Συμβουλίου (H.Α. Ν. C.) Θ. Σπυρόπουλου.
“Ζούμε σε έναν κόσμο διχασμένο από αρχαία μίση και προκαταλήψεις, ωστόσο όμως ενωμένο σ’ ένα παγκόσμιο δίκτυο επικοινωνίας και εμπορίου”, επεσήμανε η Πρόεδρος του LaGuardia Community College, Dr. Gail Mellow: «Το Συμπόσιο αποτελεί ένα εντυπωσιακό και ισχυρό ξεκίνημα στη μετάβασή μας στον 21ο αιώνα».
Continue Reading

Συμπόσιο για τα Charter Schools

Greek News APRIL 23RD, 2006
Φωτογραφίες
Νέα Υόρκη.- Η λειτουργία και η ποιότητα της εκπαίδευσης που παρέχεται από τα ελληνοαμερικανικά charter schools, θέματα που αφορούν στην οικονομική τους ενίσχυση από την ομοσπονδιακή κυβέρνηση, αλλά και ο ρόλος της ελληνικής Πολιτείας στην προώθηση της ελληνόγλωσσης Παιδείας στις Ηνωμένες Πολιτείες απασχόλησαν το Συμπόσιο που διοργάνωσε το προ-περασμένο Σάββατο στη Νέα Υόρκη το Hellenic Classical Charter School (HCCS) του Μπρούκλιν σε συνεργασία με το Ελληνο-Αμερικανικό Εθνικό Συμβούλιο.

Οι εργασίες του συμποσίου ολοκληρώθηκαν με την απόφαση για τη δημιουργία μιας ειδικής επιτροπής, με τη συμμετοχή των ιδρυτών και των μελών των Δ.Σ. των charter schools, καθώς και όσων πρωτοστάτησαν στην προσπάθεια δημιουργίας τους, η οποία θα παρέχει πληροφορίες και υποστήριξη σε όσους ομογενείς ενδιαφέρονται για τη δημιουργία Σχολείων Τσάρτερ. Η Επιτροπή όπως σημείωσε ο πρόεδρος του Ελληνο- Αμερικανικού Εθνικού Συμβουλίου, Θεόδωρος Σπυρόπουλος, “θα επιδιώξει συνεργασία με την ελληνική πολιτεία και τις αρμόδιες αμερικανικές αρχές για τη διοργάνωση επιμορφωτικών σεμιναρίων και ανταλλαγής προγραμμάτων, εκπαιδευτικών και μαθητών μεταξύ των δύο χωρών». Continue Reading

Dr. Gaetano Cipolla Lecture at PanMacedonian Studies Center

Greek News, March 13th 2006, By Catherine Tsounis
“Sicily was an uninhabited paradise of green forests and rivers in 1000 B.C.,” said Dr. Gaetano Cipolla on Friday evening, Feb. 24th at the Pan-Macedonian Studies Center in Whitestone, New York. “Greek navigators explored the island for several hundred years. There were few persons and Carthaginians on the island. The Greeks began the first massive colonization of the island. They were the first to settle and develop a Sicilian civilization. While other persons came as conquerors, the Greeks came to stay and gave to Sicily.” Dr. Cipolla, a St. John’s University professor at the Languages and Literatures Department, is the foremost Sicilian-American historian in the United States.
Continue Reading

Οι Έλληνες Ορθόδοξοι στην Αβάνα της Κούβας επανακτούν την εκκλησία τους

Της Νάνσυ Μπίσκα, ΚΡΗΤΙΚΕΣ ΑΘΙΒΟΛΕΣ, Φεβρουάριος 2004
Τη δική του εκδοχή για την πρόσκληση του ιδίου και της οικογένειας του αλλά και τον ρόλο του στην απόφαση του Κουβανού Προέδρου Φιντέλ Κάστρο για την ανέγερση του ναού του Αγίου Νικολάου στο κέντρο της Αβάνας δίνει σε συνέντευξη του ο τέως βασιλιάς Κωνσταντίνος. Τον συναντήσαμε μαζί με τον ιδιοκτήτη του Ελληνοαμερικανικού τηλεοπτικού σταθμού NGTV Δ. Καστανά στο ξενοδοχείο όπου διέμενε στην Αβάνα:
«Σε μία από τις συναντήσεις μου με τον ηγέτη της Κούβας Φιντέλ Κάστρο,  τον ρώτησα ‘κ. Πρόεδρε ρουσφέτια κάνετε’. Με ρώτησε τι εννοώ και του εξήγησα ότι ‘έχουμε μία ορθόδοξη εκκλησία στην παληά πόλη της Αβάνας η οποία μετά την επανάσταση στην χώρα μετατράπηκε σε θέατρο. Ως Ελληνες Ορθόδοξοι θα επιθυμούσαμε να την έχουμε πάλι πίσω. Μπορείτε να μας την δώσετε;’ Ο Κουβανός ηγέτης ανταποκρίθηκε λέγοντας: ‘Βεβαίως είναι ελεύθερη η θρησκεία εδώ και εφόσον εσείς μου ζητάτε να σας δώσω την εκκλησία σας θα το κάνω’. Και με τις συζητήσεις που είχαμε και τις διαπραγματεύσεις που κάναμε φθάσαμε στο  καλύτερο σημείο-άλλωστε ήταν επιθυμία του προέδρου του ίδιου- να χτίσουν οι Κουβανοί μία εκκλησία στην Αβάνα ως προσφορά της Κούβας προς την Ορθοδοξία. Ως εκ τούτου, όταν ολοκληρώθηκε η ανέγερση του ναού η κυβέρνηση της Κούβας με κάλεσε να έρθω με την οικογένεια μου για να παραστώ στα εγκαίνια της από τον Παναγιώτατο». Continue Reading

Νάνσυ Μπίσκα: Ο ‘σύνδεσμος’ του ΑΝΤΕΝΝΑ TV με την Ομογένεια

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ στο Σταύρο Μεσσήνη, Τρίτη, 3 Ιουλίου 2001
H Κρητική Αδελφότητα Νέα Υόρκης, σε ειδική εκδήλωση που διοργάνωσε στα Χανιά απένειμε το βραβείο του “Ελληνα του Εξωτερικού” στη διακεκριμένη δημοσιογράφο του ΑΝΤΕΝΝΑ TV, Νάνσυ Μπίσκα, για την πολυετή προσφορά της στους Ελληνες του Εξωτερικού και ιδιαίτερα στην Ελληνική παιδεία και τα Ελληνικά γράμματα. Η Νάνσυ Μπίσκα μιλά στο TGA NEWS για την Ομογένεια, τις εκπομπές της και τον εαυτό της.
Κατά τη διάρκεια ενός ταξιδιού της από το Λονδίνο στην Αθήνα, όπου σπούδαζε και εργαζόταν, είχε την ευκαιρία να συναντήσει τον πρόεδρο του ΑΝΤΕΝΝΑ κ. Μίνωα Κυριακού. Τη γοήτευσε η προσωπικότητα του και αποδέχθηκε αμέσως την πρότασή του για συνεργασία. Σύντομα της εμπιστεύθηκε την ευθύνη για την ενημέρωση των ομογενών στις ΗΠΑ μέσω της συνεργασίας του ΑΝΤΕΝΝΑ με το “ΚΑΝΑΛΙ 25” της Νέας Υόρκης.  Mαζί με την Αλεξάνδρα Σπυριδάκη, τότε, ξεκίνησαν την εκπομπή “Week in Review”, ανοίγοντας για πρώτη φορά στον Ελληνισμό της Αμερικής ένα παράθυρο στην Ελλάδα, κάθε Κυριακή βράδυ.
Continue Reading

Nancy Biska hosts open forum in Boston

Source
The SAE Youth of Boston is honored to announce that Ms. Nancy Biska has accepted their invitation to host the upcoming Open Forum in Boston.
The event, which is supported by the Federation of Hellenic-American Societies of New England, and the Hellenic Students’ Association of MIT, will take place on Wednesday March 15th 2000 at 6:00 pm at MIT (Massachusetts Institute of Technology) room number 120, located in Building 6 (Room 6-120).
The theme of the forum will be: Means of Preserving and Strengthening Hellenism . This event is an opportunity for Hellenes of all ages to openly discuss issues and ideas concerning Hellenes abroad. The direct participation of the youth, along with the presence of distinguished guests will aid in the strengthening of the communication bridges between the two age groups. The forum will be covered by Antenna Satellite TV and will be broadcasted on a future show by Ms. Biska